Dania główne

Zapiekane piersi z kurczaka z ziemniakami: cały obiad w jednej formie pod złocistą serową skorupką

Pierś z kurczaka duszona z warzywami: krucha i soczysta po nocy w marynacie, w lekkim sosie pomidorowym

Zapiekanka z piersi kurczaka z pieczarkami: surowe składniki zalane jajkami, bez smażenia

Schab w sosie musztardowym z cebulą: zasmażka zalana poza ogniem, więc sos jest gładki i bez grudek

Zrazy wieprzowe z ogórkiem kiszonym i boczkiem: karkówka duszona w sosie z zrumienionej cebuli, aż zmięknie

Miękkie placki chlebowe na kanapki: 17 sztuk z 1 kg mąki, z rzadkiego ciasta – można je zamrozić

Ziemniaczane pierożki z serem z patelni: ciasto bez drożdży i wyrastania, a w środku ciągnący się ser

Sałatka ziemniaczana po wiedeńsku: gorące ziemniaki w musztardowej zalewie z bulionu – soczysta bez majonezu

Placki z gotowanych ziemniaków z serem i czosnkiem: usmażone na złoto, sycący obiad gotowy w 40 minut

Kotleciki z piersi kurczaka z ziemniakiem i cebulą: bez panierowania, wszystko wyrabiacie w jednej misce

Kotleciki z kurczaka z serem: mięsa nie trzeba rozbijać, a obiad jest gotowy w 35 minut

Langosz domowy: wyższe nawodnienie ciasta daje chrupiące brzegi i lekki, pełen pęcherzyków środek